品牌经营
战略选择
齐鲁文化的品牌内涵要素包含经营理念、经营方针、经营方式、服务理念、服务特色、服务质量等方面的有机组合。
齐鲁京典应通过创造品牌，扩充品牌的价值含量，寻求竞争优势，培育价值优势，既要考虑品牌的立足之地，又要考虑品牌的发展余地，借助于品牌增强酒店企业的抗压性，在此基础上，依靠品牌的内涵，拓展企业的活动领域，形成服务的品牌群，依靠品牌文化，形成酒店企业的可持续发展。
齐鲁京典的核心价值观
齐鲁京典的高贵，是分享了每个员工的极大热情。企业的核心价值观，就是企业共同价值观和主导价值观中一些深层次的、其决定性作用的价值观念。首先，我们倡导齐鲁京典是高贵的，在于齐鲁京典本身具有的位置、悠久历史文化优势，造就了它的高贵，这是客观的方面，也是对外宣传的特点；从主观的方面来说，提倡高贵的，在于培养每个职工的自豪感、成就感，造就企业的内部凝聚力。
其次，它的高贵除了客观条件外，更主要的是大家努力的结果，是企业的软件优化的结果。我们在企业里形成这个核心的价值观，可以对每个职工从潜一是里形成一种惯性：要创造高贵，需要我们每个人极大的热情，包括充分提高工作热情度、服务热情度、关心他人的热情度等等，是客人一走进齐鲁京典就觉得它的氛围、它的服务、它的员工都是高贵的。这样做的结果，在客人的惯性思维里，马上会产生他走进一个高贵的饭店、享受着高贵的服务、触摸着京典的高贵华丽，因而他更觉得自己在这里存在的高贵。我们用“高贵”与“分享”，都是从积极意义上设计的，很容易被大家接受。
齐鲁京典的企业宗旨
宾客至上 员工第一
老老实实做人 认认真真做事
齐鲁京典的企业精神
天天奉献 天天收获
企业精神是企业现有的观念意识、传统习惯、行为方式中积极因素的总结、提炼。倡导：“天天奉献 天天收获”具有两层明确的含义：
1.首先它导出了企业的共同价值观和每个员工的个人价值观，而他们具有高度的一致性，只有一致性的价值取向，才会产生巨大的动力，变成一种百折不挠的精神；
2.同时它导出了企业对社会、个人对企业的责任感，有奉献才有收获，天上不会掉馅饼，只有我们时时刻刻的创造，我们的企业以及员工才会一天更比一天好。这种中国特色的责任感、延续了几千年的传统、根深蒂固的思想方法，很容易在企业中引起共鸣，产生内在的动力，进而变成一种不甘落后的进取精神。
齐鲁京典的企业道德
取信于每个人 用心于每件事
企业道德对行为的软约束和规章制度对行为的硬约束，能够使企业干部职工的行为自觉的指向企业目标的实现。“取信于每个人
用心于每件事”道出了无论企业还是个人对社会对客户应有的社会与服务公德。特别所要表述的是：“酒店”对任何事情一丝不苟的严谨态度，绝不放过哪怕是一点小的疏漏；其次，“酒店”以它的诚实、诚信、诚恳，以它的一视同仁诚招天下客；再次，“酒店”的“信”与“心”的一致性，以“心”换“信”，反过来以“信”换“心”，在酒店员工心里不仅是一种经营哲学，而且是一种企业道德、企业魅力和企业人格。
齐鲁京典的企业作风
有礼在先 有律在先 有效在先
企业作风是企业风气的核心成分在企业经营管理中的具体体现。凡事事先有准备。提倡这种作风也比较符合酒店的现状。有礼在先，这是我们行业所决定的；礼字当头，才能显示出宾客之贵；礼在事前，凡事成功一半。有律在先，事事有规定，事事有落实；纪律在前，预控胜于事后弥补，巧干胜于盲干；有效在先，提倡高效率、高质量；效率在前，鼓励员工动脑子，想办法，充分发挥每个人的积极性。强调三个在“先”，同时还有一个重要目的，就是强调酒店所有的基础工作、人员教育与培养、包括经营管理和市场开发，都要先行一步，实现有计划、事中有控制、事后有检查。
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